沼田工芸(株)の管理人ブログです。 香川県 高松市で店舗設計・施行・住宅リフォーム・別注家具等を製作している創業45年の会社です。韓国旅行も紹介してます。

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ラ・ヴァチュール

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絶品タルトと言われる
タルトタタンを食すため
だけに平安神宮まで来た。




DSCN4430_convert_20110105220306.jpg




しかーし、このお店
ラ・ヴァチュールは
またもや休みだった。

京都に来たら行こうと
試みてこれで3回目。




DSCN4431_convert_20110105231012.jpg




でも今年はちょっと
がんばってしまった。
張り紙を見て
京都駅に行くべし!




DSCN4433_convert_20110105220848.jpg




ということで、
京都タワーまで
やって来た。




DSCN4435_convert_20110105221036.jpg



京都駅の中の
SUBAKOと言う
京都伊勢丹の
別館3Fに
その店は在り
ました。



DSCN4434_convert_20110105220947.jpgDSCN4445_convert_20110105221112.jpg




これがたどり着いた
スペインパル「フィゲラス」
ここでテイクアウトする
ことが出来た。





DSCN4446_convert_20110105222839.jpg






こうしてやっと80歳の
おばあちゃんが作る?
(今はたぶんお弟子さんか
 ご家族が作っているだろう)
タルトタタンを食する
ことが出来たのだった。






DSCN4454_convert_20110105222353.jpg





さすがにおいしい!
甘過ぎずさわやかな
しかし焦がし具合が
絶妙な味。
ヨーグルトをかけて
食するのもとても
よかった。



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